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- 09-16 14:00 更新
【本科】酒店管理
来源：
浙江越秀外国语学院
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浙江省绍兴市
职位详情
岗位职责1、环境与设备检查：清洁餐厅地面、桌面及门窗，确保餐具、酒杯等摆放整齐且数量充足，检查设施设备（如桌椅、灯具）是否完好。2、物料补充：准备菜单、调味品（盐、胡椒等）及服务用具，确保调味品容器干净且装满。3、业务熟悉：掌握当日菜品、酒水信息及特色推荐，了解食材原料以应对顾客特殊需求4、协调厨房与前厅的沟通，确保菜品出品质量、上菜速度及顾客反馈得到及时处理。岗位要求1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验。2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力。3、良好的沟通协调能力，能有效处理团队协作及顾客关系。4、具备较强的抗压能力及应变能力，能妥善应对突发情况。5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节及顾客体验。6、能适应早晚班及节假日轮班工作制。
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绍兴滨海新区冠澜酒店管理有限公司
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- 所属行业 酒店/餐饮
- 涉及领域 --
- 公司性质 民营企业
- 公司规模 100-499人
- 公司网址 --
- 所在地址 浙江省绍兴市
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