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- 27届烹饪专业实习生（包吃住）
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- 27届烹饪专业实习生（包吃住）
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- 09-18 16:11 更新
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来源：
国家大学生就业服务平台
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上海市徐汇区
职位详情
同学们可以加微信报名：13052000715 前厅岗位： 1. 负责餐前桌椅摆放、环境卫生清理，做好开餐前准备工作。 2. 热情接待顾客、引导入座，准确点单、下单，核对菜品与订单信息。 3. 及时传菜、上菜，巡台服务，主动响应顾客用餐需求。 4. 负责餐后收台、清洁整理，餐具回收归位。 5. 妥善处理简单客诉，维护门店服务形象，遵守门店规章制度。 6. 做好收银协助、台账登记及日常前厅辅助工作。 后厨岗位： 1. 负责食材清洗、切配、腌制等预处理工作，保证食材新鲜、规格统一。 2. 按照标准流程完成菜品制作、装盘，保证出品口味、品相稳定。 3. 严格执行食品安全卫生规范，做好食材分类存放、保鲜防潮，杜绝浪费。 4. 负责操作台、厨具、后厨区域每日清洁消杀，保持后厨整洁规范。 5. 规范使用后厨设备，做好设备日常维护，遵守安全生产操作准则。 6. 服从管理安排，配合前厅出餐节奏，高效完成后厨日常工作。 福利待遇 ： 1.实习底薪3800起、包吃包住 。 2.节日福利、团建活动、岗位晋升通道。
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