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- 09-28 14:00 更新
不限专业
来源:
厦门大学
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浙江省杭州市
职位详情
岗位职责门店是古茗最重要的产品,我们希望你是“产品经理型”人才,一起让古茗门店的运营更高效、体验更美好!1. 理解分析单店模型:深入门店一线,系统性学习了解门店后厨、调饮、服务的动线流程,围绕流水、物料成本、人力成本等核心变量拆解分析单店盈利模型;2. 单店模型优化落地:从加盟商、消费者视角出发,识别门店在动线设计、空间布局、设备排列等方面的潜在优化点,支持相关优化专项在全国门店的试点、落地、推广;3. 新店型&新城探索:参与古茗新店型的模型验证与新城拓展(如南京首店),协助完成门店设计、设备与物料管理、人员排班与招聘、开业活动筹备等,承接相关专项与跨部门协作。任职要求1. 面向2027届应届毕业生以及工作3年以内的非应届生,***本科及以上学历,专业不限;*毕业时间为2024年6月至2027年8月2. 对门店经营和商业问题感兴趣,善于观察与沟通协调,责任心与执行力强,具备清晰的逻辑思维和基础数据分析能力;3. 愿意长期深入门店一线,能适应阶段性驻店与异地出差;4. 有连锁零售、餐饮、咨询相关实习或有创业经验者优先。
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