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- 餐饮服务员
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- 10-29 00:00 更新
不限专业
来源：
厦门城市职业学院
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福建省厦门市
职位详情
？ 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。
？ 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
？ 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
？ 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
？ 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。
？ 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
？ 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。
？ 能够达到产品知识的要求。
？ 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
？ 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。
？ 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
？ 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
？ 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
？ 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。
？ 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。
？ 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
？ 确保所有服务都符合标准。
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厦门茗芳酒店管理有限公司思明分公司
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