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  • 餐饮服务员
  • [实习]
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  • 餐饮服务员
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  • 专科及以上
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  • 招聘 5人
  • 11-02 16:00 更新
旅游类,餐饮类,会展类
来源: 九江理工职业学院
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  • 江西省九江市

职位详情

1. 餐前做好准备工作:摆台、检查餐具、桌椅环境卫生,备好茶水、纸巾等物资;检查台面设施,发现破损及时上报更换。2. 热情接待宾客,引位、递菜单,耐心介绍菜品、饮品,准确记录点餐信息,及时下单,核对订单,避免错单漏单。3. 餐中规范服务:倒茶水、分菜、换骨碟、撤空盘,留意宾客需求,及时响应;妥善处理宾客简单问询与诉求,遇到投诉第一时间上报领班。4. 把控餐后收尾:及时收台、分类回收餐具,做好台面、区域清洁;餐具送至洗消间,做好垃圾分类。5. 爱护餐具、物资设备,节约水、电、耗材,杜绝浪费,落实酒店节能环保要求。6. 遵守食品安全要求,不触碰、不传递不合格食品;留意现场安全,发现地面湿滑、设备故障等隐患及时提示、上报。7. 做好交接班记录,服从排班安排,配合宴会、包厢、大型接待等临时支援工作。8. 严格遵守酒店仪容仪表、礼节礼仪以及各项规章制度。 任职要求1. 口齿清晰,态度亲和,有服务意识,善于沟通。3. 身体健康,持有效健康证。4. 能适应轮班、节假日上班,服从工作安排。5. 讲究卫生,有责任心,遵守纪律。

九江远洲置业有限公司远洲国际大酒店

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  • 所属行业 酒店/餐饮
  • 涉及领域 --
  • 公司性质 民营企业
  • 公司规模 100-499人
  • 公司网址 --
  • 所在地址 江西省九江市

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