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- 宴会服务师
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- 招聘 3人
- 11-01 13:00 更新
不限专业
来源：
杭州师范大学
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浙江省杭州市
职位详情
1．提前5分钟到岗，整理仪容仪表，接受经理的工作分配。2．负责开餐前的卫生清洁工作及各项准备工作。3．及时掌握前来用餐宾客的预订单位、人数、时间、标准以及宾客的特殊要求。4．根据预订单和经理的安排，到指定位置迎接宾客的到来，并为其提供相应的服务。5．负责做好餐饮产品销售工作，熟悉菜肴酒水知识，包厢特色、积极向宾客介绍、推销菜肴和酒水。6．保持良好的工作状态，严格按照服务程序和标准为每一批宾客提供优质的宴会服务。7．负责对VIP客人进行特别礼貌周到的服务。8.负责对特殊宾客提供个性化服务。9．协助完善客史档案，适时征求宾客对菜肴和服务的意见和建议，及时向厅面经理汇报，同时详细填写宴会信息反馈表。10．按照操作规范进行餐后收尾工作。11．负责服务用品的维护、使用和保养工作，在保持服务水准的前提下，努力降低物品消耗。12．积极参与宾馆、部门和班组的培训，不断提高服务技能、技巧。13．完成上级交办的其他工作。
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浙江西子宾馆
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- 所属行业 酒店/餐饮
- 涉及领域 --
- 公司性质 国有企业
- 公司规模 100-499人
- 公司网址 --
- 所在地址 浙江省杭州市
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