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- 连锁运营门店管培生
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- 招聘 20人
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【专科】市场营销,【专科】大数据与财务管理,【专科】工商企业管理,【专科】大数据与会计,【专科】现代物流管理,【专科】人力资源管理,【专科】现代文秘,【专科】电子商务,【专科】大数据技术,【专科】智慧健康养老服务与管理,【专科】烹饪工艺与营养,【专科】餐饮智能管理,【专科】食品智能加工技术
来源：
云南能源职业技术学院
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广东省深圳市
职位详情
1. 基层轮岗与基础运营全流程学习：入职初期需深入前厅、收银、接待等一线岗位进行轮岗，熟练掌握门店的标准化运营流程及日常运作逻辑。品质与食安管控：负责现场服务督导、环境卫生管控以及设备维护检查，严格执行食品安全标准与服务规范，确保为顾客提供优质的消费体验。2. 团队管理与人员带训日常统筹：协助店长开展日常管理工作，包括合理安排员工排班、现场服务调度以及突发事件和客诉的处理，保障门店高效有序运营。新人带教：参与或协助新员工的入职培训、岗位带教与督导，规范员工服务流程，提升团队整体服务质量与工作效率。3. 物料管控与数据分析成本与库存管理：负责门店日常物料的盘点与订货，管控食材损耗与报废，配合店长完成库存管理和成本控制等核心工作。数据与系统管理：整理营业数据，学习并运用门店管理系统，协助制定阶段性的销售计划，对门店的利润和营收目标负责。4. 营销活动与门店经营活动落地：配合完成门店各项营销活动的落地执行，提升门店在当地市场的竞争力与口碑。全局操盘：在培养后期，逐步全面代理或负责门店的日常经营，独立分析门店利润表，制定提升毛利率与净利润的方案，打造高绩效团队，带领团队做出业绩。
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深圳样样好餐饮管理有限责任公司
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- 所属行业 酒店/餐饮
- 涉及领域 --
- 公司性质 民营企业
- 公司规模 500-999人
- 公司网址 --
- 所在地址 广东省深圳市
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