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- 包吃住餐饮后厨管培实习生
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- 上海丰之绪餐饮管理有限公司招聘包吃住餐饮后厨管培实习生
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- 招聘 30人
- 10-29 14:33 更新
烹饪 酒店管理 旅游管理 市场营销 高级饭店经营与管理 工商管理 食品
来源：
国家大学生就业服务平台
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上海市浦东新区
职位详情
岗位职责： 1、系统学习后厨全流程工作，完成预处理工作，协助师傅完成菜品标准化制作； 2、严格遵守食品安全操作规范及后厨卫生标准，负责操作台、厨具、库房、后厨区域的清洁消杀与整理工作； 3、协助后厨主管完成食材盘点、库存整理； 4、配合完成每日出餐任务，保障出餐效率与菜品品质。 任职要求： 1、烹饪工艺与营养、餐饮管理、食品检测、后厨管理等相关专业在校实习生，零基础可培养； 2、吃苦耐劳、细心严谨，热爱餐饮后厨工作，愿意深耕餐饮行业，主动学习实操与管理技能； 3、熟知基础食品安全常识，严格遵守门店食品安全管理制度及操作规范； 4、身体健康，无传染性疾病，身体素质良好，能适应后厨工作环境，服从门店工作安排。 薪资福利：底薪4000元/月，免费包吃包住，食宿条件完善，无需承担食宿费用，减轻实习压力。 工作时间：每日工作9小时左右，弹性排班，上六休一，作息规范，合理保障员工休息权益。 晋升路线：后厨管培实习生→后厨专员→后厨领班→后厨主管→后厨行政总厨→区域后厨运营总监
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