湖南华乐食品有限公司成立于2015年，股东结构为：股东王华，注册资本10869.56万元，出资比例为80%；股东汉寿县现代农业投资开发有限公司，注册资本2717.39万元，出资比例为20%。公司现有员工153人，其中专业技术人员32人。是国家级农业产业化重点龙头企业,也是科技部认定的湖南省高新技术企业。拥用有符合国内外现代化标准的屠宰加工车间和肉类熟食加工车间；能够有年屠宰100万头生猪、年产20万吨肉品的生产能力。拥有5000吨冷藏库位和日结冻能力100吨的结冻库位；有完善的制冷、供气、排污、供电、供水、排污等设施；有能进行全面的农残、兽残与微生物检测的检测室。
公司主要产品为冻乳猪、冻中（小）猪，冻猪分割肉，火腿系列、香肠系列、培根系列、酱卤肉系列以及烤乳猪、烤中猪等产品。 产品远销吉尔吉斯斯坦、新加坡以及港澳等国家和地区。

近年来公司市场为内销和外销，其中外销占比60%、内销占比40%。内销市场省内占比70%、省外占比30%。目前客户很定、市场存量提升，价格稳中有升，市场占比逐年增加。2023年实现销售收入3.51亿元，其中内销收入2.37亿元，外销收入1.14亿元。完成营业利润1462万元，资产总额为3.38亿元、负债总额0.85亿元，净资产2.53亿元，资产负债率为25.15%。2024年实现销售收入3.77亿元，其中内销收入1.51亿元，外销收入2.26亿元。完成营业利润2071万元，资产总额为4.54亿元、负债总额1.52亿元，净资产3.02亿元，资产负债率为33.48%。

华乐食品公司是经省市两级冻猪肉储备业务主管部门、财政部门认可的冷库企业，2014年03月被认定具备省级冻猪肉储备资质的企业；2021年02月经公司逐级申请报商务部批准，获得准入承储中央储备冻猪肉资质，并与中国食品集团有限公司签订承储协议，先后共承储中央储备冻猪肉7098.80吨，交易金额14882.54万元。其中2021年300吨、金额765.30万元；2022年1800吨、金额3308.40万元；2023年1398.80吨、金额2728.64万元；2024年已承储3600吨、交易金额8080.20万元。

公司正进一步巩固与重要客户的合作关系，吸引潜在客户，拓展新兴市场。公司经与汉寿农投商议，决定扩张新加坡冷鲜肉市场，2023年10月在召开股东大会，形成董事会决议后将冰鲜肉对新加坡出口的所有资料递交给新加坡食品局（SFA）后，县农投公司作为股东积极作为，向县委县政府汇报，请求农业农村局、商务局给予支持配合，县委县政府领导多次带队前往新加坡，跟新加坡政府洽商合作事宜，经过共同努力，已成功签订新加坡冰鲜猪肉出口正式协议，预计年出口创汇可达2亿美元。

华乐食品正处于发展重要阶段，在未来三年里，公司会更进一步调整生产结构，加大研发投入，稳步发展猪肉食品加工。计划在2025年里，肉类总产量达到13550万吨。其中肉类熟食制品及副产品加工达到7300吨，占肉类总产量的比重达到53.87%以上。未来三年内产品将会在国内一、二级市场参与竞争，后期并逐渐转入中高端市场竞争，会形成更多的区域。